Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Wartesaal am Dom
2.0 out of 5
50668 Köln
Berufsausbildung

Stellenbeschreibung

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Anstellungsart

  • Berufsausbildung

Schichten und Arbeitszeiten

  • Spätschicht
  • Wochenendarbeit möglich
  • Tagschicht

Arbeitsort

50668 Köln

Vollständige Stellenbeschreibung

Du hast Spaß am Kochen und freust dich, deinen Mitmenschen durch dein Essen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern?

Du suchst eine neue Herausforderung und möchtest dich in ein junges, dynamisches Team einbringen und weiterentwickeln?

Dann mach bei uns im WARTESAAL AM DOM, mit der Ausbildung zur/zum Köchin/Koch, Deine Leidenschaft zum Beruf!

Wir bieten

  • Flache Hierarchien
  • Individuelle Einarbeitung
  • Motivierte Ausbilder
  • Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
  • Gemischtes Gästeklientel, je nach Veranstaltungsart
  • Mitarbeit in einem etablierten Kölner Unternehmen
  • Selbstständiges Arbeiten und Einbringung von Ideen

Deine Aufgaben

  • Kreative Mitarbeit bei den täglichen Arbeitsabläufen
  • Mise en Place Arbeiten
  • Zubereitung der Speisen unter Einsatz von regionalen und frischen Waren
  • Moderne Buffet und Menü Konzepte umsetzen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs auf dem eignen Posten
  • Unterstützung des Postenchefs
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Kühlhäusern
  • Verräumen von Waren
  • Einbindung in das Warenwirtschaftswesen

Dein Profil

  • Teamfähig, zuverlässig, gewissenhaft
  • Großes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
  • Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Begeisterung für die Gastronomie
  • FOR/Mittlere Reife oder einen sehr guten Hauptschulabschluss

Haben wir Dich inspiriert?
Dann machen Dich mit uns auf den Weg und werde ein Teil unserer Erfolgsstory.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (Anschreiben & Lebenslauf).

Art der Stelle: Berufsausbildung

Arbeitszeiten:

  • Spätschicht
  • Tagschicht
  • Wochenendarbeit möglich

Sonderzahlungen:

  • Urlaubsgeld
  • Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort