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Betriebsleiter Catering Jobs

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Job Post Details

Geschäftsbereichsleiter Event- & Business-Catering - job post

HOT Menü GmbH
Zwickau
3.000 € – 4.000 € pro Monat - Festanstellung, Vollzeit, Teilzeit möglich

Stellenbeschreibung

Gehalt

  • 3.000 € – 4.000 € pro Monat

Anstellungsart

  • Teilzeit möglich
  • Festanstellung
  • Vollzeit

Arbeitsort

Zwickau

Leistungen

Aus der vollständigen Stellenbeschreibung

  • Umzugskostenzuschuss
  • Kostenloser Parkplatz
  • Erfolgsbeteiligung
  • Firmenhandy
  • Firmenwagen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Essenszuschuss

Vollständige Stellenbeschreibung

Geschäftsbereichsleiter Event- & Business-Catering (m/w/d)

Sie wollten schon immer Ihr eigenes Cateringgeschäft aufbauen, möchten aber nicht das finanzielle Risiko einer Gründung tragen?

Dann bieten wir Ihnen eine außergewöhnliche Möglichkeit:

Unter dem Dach der HOT Menü GmbH übernehmen Sie den Aufbau und die Entwicklung eines eigenständigen Geschäftsbereiches für Event- und Business-Catering. Dabei greifen Sie auf eine bestehende Infrastruktur mit Produktionsküche, Fuhrpark, Einkauf, Verwaltung, Qualitätsmanagement und einem etablierten Unternehmensnamen zurück.

Sie handeln unternehmerisch, gestalten den Bereich nach Ihren Vorstellungen und profitieren direkt vom gemeinsamen Erfolg.

Die HOT Menü GmbH zählt zu den führenden Anbietern der Gemeinschaftsverpflegung in Sachsen und Thüringen. Mit unseren Marktsegmenten Kita- und Schulcatering, Pflegeeinrichtungen sowie Erwachsenenversorgung versorgen wir täglich zahlreiche Kunden mit hochwertigen Mahlzeiten.

Für den Aufbau unseres neuen Geschäftsbereichs suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Unternehmergeist.

Ihre Aufgaben:

  • eigenverantwortlicher Aufbau und Entwicklung des Geschäftsbereichs Event- & Business-Catering
  • Akquise von Neukunden und Aufbau langfristiger Geschäftsbeziehungen
  • Entwicklung von Cateringkonzepten für Firmenveranstaltungen, Tagungen, Konferenzen und Events
  • Kalkulation, Angebotserstellung und Vertragsverhandlungen
  • Aufbau und Führung eines Service- und Personalpools
  • Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Verantwortung für Umsatz, Ergebnis und Wirtschaftlichkeit des Geschäftsbereichs
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • enge Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik und Verwaltung

Sie bringen mit:

  • Erfahrung im Catering-, Veranstaltungs-, Hotel- oder Gastronomiebereich
  • unternehmerisches Denken und hohe Eigenverantwortung
  • Vertriebsstärke und Freude am Aufbau neuer Kundenbeziehungen
  • Organisationstalent und Führungskompetenz
  • wirtschaftliches Verständnis und Kostenbewusstsein
  • sicheres und professionelles Auftreten
  • Führerschein Klasse B

Wir bieten:

  • die Möglichkeit, einen eigenen Geschäftsbereich nahezu wie ein Unternehmer aufzubauen
  • maximale Entscheidungsfreiheit und kurze Entscheidungswege
  • Zugriff auf bestehende Produktions-, Logistik- und Verwaltungsstrukturen
  • attraktive, leistungsgerechte Vergütung mit erfolgsabhängiger Gewinnbeteiligung
  • unbefristete Vollzeitstelle
  • langfristige Entwicklungsperspektiven
  • eine persönliche und umfassende Einarbeitungsphase
  • die Chance, eigene Ideen umzusetzen und nachhaltig etwas aufzubauen

Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte.

Wenn Sie den Wunsch haben, unternehmerisch tätig zu sein, Verantwortung zu übernehmen und einen Geschäftsbereich von Grund auf aufzubauen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Gehalt: 3.000,00€ - 4.000,00€ pro Monat

Leistungen:

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Erfolgsbeteiligung
  • Essenszuschuss
  • Firmenhandy
  • Firmenwagen
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Homeoffice-Möglichkeit
  • Kostenloser Parkplatz
  • Umzugskostenzuschuss

Bewerbungsfrage(n):

  • Sie erhalten den Auftrag, den Geschäftsbereich Event- & Business-Catering bei HOT Menü aufzubauen.

Bitte beschreiben Sie in maximal 500 Wörtern:

Welche Zielkunden Sie zuerst ansprechen würden.
Welche Cateringformate Sie anbieten würden.
Wie viele Veranstaltungen und Gäste Sie im ersten Jahr realistisch gewinnen könnten.
Warum Sie davon überzeugt sind, dieses Ziel zu erreichen.

Bitte beziehen Sie sich dabei auf Ihre bisherigen Erfahrungen im Catering-, Veranstaltungs- oder Gastronomiebereich.

Arbeitsort: Mobil

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