Betriebswirt Ernährungs Versorgungsmanagement Jobs

Ratingen, Nordrhein-Westfalen

Ratingen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
VKKD Service GmbH
Gastronomie & Service
Vollzeit
Unbefristet
Ab sofort
66266628
Wir stellen uns vor

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) für unser Speisenverteilzentrum in Ratingen. Sie möchten gemeinsam mit uns die Zukunft der Patientenverpflegung mitgestalten und weiterentwickeln? Dann freuen wir uns auf ein Kennenlernen!

Das Speisenverteilzentrum in Ratingen ist eine zentrale Einrichtung der Düsseldorfer Häuser der Franziskus Stiftung. Von dort aus werden das Augusta-Krankenhaus, das Marien Hospital Düsseldorf, das St. Vinzenz-Krankenhaus, das Krankenhaus Elbroich und ein Gesundheitszentrum in Düsseldorf mit Speisen versorgt. Das Zentrum legt Wert auf eine hochwertige, ausgewogene und nachhaltige Speisenversorgung unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse.

Jeder Mensch ist
bei uns willkommen.
Vielfalt ist unsere Stärke.
Ausgrenzung hat bei
uns keinen Platz.
Ihre Aufgaben - So bringen Sie sich ein
Sicherstellung einer hohen Service- und Versorgungsqualität für eine qualitativ hochwertige Patientenverpflegung
Bestellung und Einkauf von Waren bei Lieferanten und externen Partnern
Erstellung von Monatsabschlüssen und Mitwirken bei der Budgetplanung des Speisenverteilzentrums
Sie stellen die Einhaltung gesetzlicher sowie interner Vorgaben bei der Patientenverpflegung sicher
Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien sowie Einhaltung der Vorgaben zur Arbeitssicherheit in der Küche
Personal- und Dienstplanung von rund 50 Mitarbeitenden
Unterstützung der Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft und Vertretung dieser bei Abwesenheit
Ihr Profil - Das zeichnet Sie aus
Sie verfügen über eine passende lebensmittelbezogene oder betriebswirtschaftliche Qualifikation
Sie bringen Berufserfahrung im Verpflegungsmanagement mit
Idealerweise verfügen Sie bereits über Führungserfahrung auf diesem Gebiet
Kenntnisse in den Bereichen HACCP, Qualitätsmanagement und Betriebsorganisation
Bereitschaft zur Mitarbeit im Wochenenddienst
Ihre Vorteile - Diese Benefits bieten wir Ihnen
Faire Vergütung in Anlehnung am DEHOGA-Tarif NRW (Tarifband 3.4)
Unterstützung bei der Kinderbetreuung (eigene Großtagespflege, Sommerferienbetreuung, pme Familienservice)
Rabatt bei verschiedenen Fitnessstudios in Düsseldorf: Fitness First, FitX, Evo Fitness, Kiesertraining
Bike-Leasing von bis zu 2 Fahrrädern jeglicher Kategorie (Citybike, E-Bike, Rennrad, Mountainbike und weitere)
Interne Bildungsakademie mit vielfältigem Kursangebot aus den Bereichen Pflege- und Patientensicherheit, Führungs- und Sozialkompetenzen sowie Bewegung/Ernährung/Psyche
Corporate Benefits und Benefits.me: Mitarbeiterrabatte bei namhaften Marken, Produkten und Events
Zusätzlich gelten alle stiftungsweiten Benefits der Franziskus Stiftung
Davon profitieren Sie stiftungsweit
30 Tage Urlaub plus

Reichlich Zeit, zu entspannen und Energie zu tanken. Und einen extra Tag schenken wir Ihnen bei besonderen Anlässen wie Geburt oder Hochzeit.

Perspektiven

Wir bieten Ihnen reichlich Perspektiven: Im gesamten Einrichtungsverbund erwarten Sie vielfältige Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Vergütung & Finanzielles

Sichern Sie sich finanzielle Stabilität bei einem Arbeitgeber mit Tarifbindung inklusive Sonderzahlungen und Zuschlägen.

Spirituelle Auszeit

Stärken Sie Ihr seelisches Wohlbefinden bei mehrtägigen Exerzitien. Natürlich stellen wir Sie dafür gerne frei!

Sie haben noch Fragen zu diesem Stellenangebot?
Ihr direkter Kontakt zum Fachbereich

Jennifer Buschjohann
Leitung Speisenverteilzentrum
Tel. 02102 2076820

Sie haben Lust auf einen Job, in dem Ihr Tun zählt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Werden Sie Teil des Teams, in dem Sie jeden Tag etwas bewirken können.