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Job Post Details

Demichef de Partie (m/w/d) - job post

Dorint Herrenkrug Parkhotel Magdeburg
Herrenkrug 3, 39114 Magdeburg
Vollzeit
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Stellenbeschreibung

Anstellungsart

  • Vollzeit

Arbeitsort

Herrenkrug 3, 39114 Magdeburg

Leistungen

Aus der vollständigen Stellenbeschreibung

  • Weiterbildungsprogramme
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliche Krankenversicherung
  • Firmenevents

Vollständige Stellenbeschreibung

Dorint Herrenkrug Parkhotel Magdeburg • Magdeburg

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Was wir bieten

Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%

Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels

Treueprämien und Jubiläumsgutscheine

Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung

Digitale Zeiterfassung

Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare

Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

Kostenfreie Parkplätze

Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer

Kostenfreie Zahnzusatzversicherung

Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten

Regelmäßige Teamevents

Vielfältige Corporate Benefits

  • Vollzeit

Herrenkrug 3, 39114 Magdeburg

ab sofort

Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau
  • Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen
  • Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens
  • Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs
  • Du bist Gastgeber hinter den Kulissen und trägst mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei

Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung

  • Die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln

  • Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen

  • Spaß an der Arbeit und im Team

  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Ansprechpartner

Stephanie Mingram

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