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    • Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten und Jobs auf…
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    • In deiner Freizeit die Welt entdecken.
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    • Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung, Qualität und…
    • Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events.
    • Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit.
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    • Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events.
    • Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit.
    • Zubereitung raffinierter Kreationen in unserem exklusiven und…
    • In deiner Freizeit die Welt entdecken.
    • Crew Events (z. B. Crew Parties, Sportturniere).
    • Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren…
    • Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere).
    • Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung, -qualität und -präsentation gemäß unseren hohen Standards…
    • Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere).
    • Leitung des Küchenbereichs mit bis zu 340 Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
    • Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere).
    • Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung, -qualität und -präsentation gemäß unseren hohen Standards…
    • Genau wie das Terra Saar - Weinresort und Spa und darin liegt unsere Stärke.
    • Im Terra Saar kannst du dich individuell entfalten und gleichzeitig im Team…

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Job Post Details

Chef de Partie / Koch (m/w)
Hof Speicher AG
Speicher
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Stellenbeschreibung

Keine Gehaltsinformationen angegeben
Betriebliche Weiterbildung, Weiterbildungsprogramme
Keine Wochenenden
Speicher

Vollständige Stellenbeschreibung

Arbeitspensum: 100 %



Bereich

Küche

Pensum

100 %

Beginn

ab sofort




Kulinarik mit Leidenschaft. Das AGLIO E OLIO ist das Spezialitätenrestaurant des HOF SPEICHER und verbindet gehobene Gastronomie mit herzlicher Gastfreundschaft. Täglich begeistern wir unsere Bewohnerinnen und Bewohner sowie unsere externen Gäste mit kreativen Gerichten, hochwertigen Produkten und erstklassigem Service. Unsere Leidenschaft für Qualität wurde mit 15 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort



Chef de Partie / Koch (m/w) 100%


Dein Bereich:

Strukturierte Organisation & Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens



Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Bereitstellung der täglichen Mise en place

Mithilfe bei Lebensmittel Bestellungen



Das bringst Du mit:

Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ

Saubere, zuverlässige und speditive Arbeitsweise

Erfahrung in der gehobenen, modernen à la Carte Küche

Hohes Verantwortungsbewusstsein & Flexibilität

Fundiertes handwerkliches Können, sowie Kreativität

Teamfähigkeit und sehr hohes Qualitätsbewusstsein

Sehr gute Deutschkenntnisse



Was wir bieten:

Ein familiäres und respektvolles Arbeitsumfeld

Gute Lage mit gutem Anschluss an die ÖV

Arbeitszeiten 9.00 Uhr bis 18.00 Uhr, vereinzelt Abendanlässe

Öfters freie Wochenende und wenn gearbeitet wird, erhältst du Wochenendzulagen

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen und Ideen einzubringen

Interne Schulungen

5 Wochen Ferien

Faire Bezahlung

Mitarbeiteranlässe im gesamten Hof Speicher Team

Zeitgemässe Entlöhnung & 13. Monatslohn zur Hälfte Juni/Dezember



Gerne erwarten wir Deine kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto, idealerweise per E-Mail oder über das verlinkte Bewerbungsformular.

Hof Speicher, Restaurant AGLIO E OLIO, Herr Marc Hohl, Leitung Küche



Hof Speicher

Marc Hohl

Zaun 5-7

9042 Speicher

marc.hohl@hof-speicher.ch

Telefon: 071 343 80 32




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