Griechische Restaurant Jobs
- Aresto Leineufer GmbH30159 Hannover
- Kostenlose Getränke
- Essenszuschuss
Anzeige- Das ARESTO in Hannover steht für griechisch‑mediterrane Lebensfreude und authentischen Genuss.
- Im Zuge unserer Neuausrichtung suchen wir einen Küchenchef,…
- Denkfabrik am SSC76131 Karlsruhe
- Kostenlose Verpflegung
- Subventioniertes Mittagessen
Anzeige- Wir sind die Denkfabrik Karlsruhe, Restaurant und Café in der Waldstadt, direkt am SSC und leben Gastfreundschaft.
- Denkfabrik am SSC76131 Karlsruhe
- Kostenlose Verpflegung
- Subventioniertes Mittagessen
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- NYX Hamburg20097 Hamburg
- Mitarbeiter-Rabatt
- Firmenfahrrad
- Kostenfreies oder vergünstigtes Deutschland-Ticket
- Firmenevents
Anzeige- Sonn- & Feiertagsarbeit wird mit Zuschlägen belohnt.
- Bei uns gibt es Urlaubs- & Weihnachtsgeld plus weitere Sonderprämien.
- Olea Gastronomie GmbH80469 München
- Ein junges, motiviertes Team mit echter Gastfreundschaft.
- Ein angenehmes Arbeitsklima und gegenseitige Wertschätzung.
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Bar.
- Olea Gastronomie GmbH80469 München
- Ein junges, motiviertes Team mit echter Leidenschaft fürs Kochen.
- Gehalt ab 2.800 € brutto (je nach Erfahrung mehr möglich).
- Olea Gastronomie GmbH80469 München
- Ein junges, motiviertes Team mit echter Gastfreundschaft.
- Moderne Bar mit mediterranem Konzept.
- Kreative Freiheit bei Drinks & Signature Cocktails.
- Alle Olea Gastronomie GmbH Jobs anzeigen – Jobs in München – Kellner (m/w/d) Jobs - München
- Gehalt-Suche: Barkeeper (m/w/d) – Neueröffnung in München Gehälter in München
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- Dorfkrug – Restaurant Heiligenhaus42579 Heiligenhaus
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- Leon Harheim GmbH & Co KG60437 Frankfurt am Main
- Faire Bezahlung, freies Essen im Dienst, feste Ansprechpartner, flexible Dienstplanung, familiäres Team.
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Job Post Details
Küchenchefin (m/w/d)
Küchenchefin (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Vollständige Stellenbeschreibung
Mediterrane Küche. Kreative Handschrift. Neuer Wind in der Küche.
Das ARESTO in Hannover steht für griechisch‑mediterrane Lebensfreude und authentischen Genuss. Im Zuge unserer Neuausrichtung suchen wir einen Küchenchef, der kulinarische Ideen einbringt, Strukturen schafft und unsere Küche mit Leidenschaft, Qualität und Kreativität führt.
Aufgaben
Kulinarische Gesamtverantwortung
Du leitest die Küche fachlich und organisatorisch und sorgst für konstant hohe Qualität auf allen Posten.
Menü‑ & Konzeptentwicklung
Du entwickelst und gestaltest:
- saisonale Speisekarten
- Mittagstisch‑Angebote
- Sommer‑ und Aktionskarten
- Tages‑ und Wochenempfehlungen
- besondere Menü‑ und Eventformate
Dabei bringst du neue Impulse ein, ohne unsere mediterrane Identität aus den Augen zu verlieren.
Optimierung der Speisekarte
Du analysierst bestehende Gerichte, entwickelst sie weiter und sorgst für eine ausgewogene, wirtschaftliche und attraktive Karte.
Teamführung & Organisation
Du führst, schulst und motivierst dein Küchenteam, planst die Abläufe effizient und arbeitest eng mit dem Service zusammen.
Warenwirtschaft & Kostenkontrolle
Du verantwortest den Wareneinkauf, die Lagerhaltung sowie Kalkulation und achtest auf Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit.
Dein Profil
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef mit eigener Verantwortung
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für mediterrane Küche
- Erfahrung in Menü‑, Karten‑ und Konzeptentwicklung
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Führungsstärke und Hands‑on‑Mentalität
Wir bieten
- Großen kreativen Gestaltungsspielraum
- Die Möglichkeit, Küche und Konzept aktiv mitzuprägen
- Kurze Entscheidungswege und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Ein modernes, neugestaltetes gastronomisches Umfeld
- Faire Vergütung und langfristige Perspektive
Gehalt: 50.000,00€ - 60.000,00€ pro Jahr
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort