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Griechisches Restaurant* Jobs

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    • Das ARESTO in Hannover steht für griechisch‑mediterrane Lebensfreude und authentischen Genuss.
    • Im Zuge unserer Neuausrichtung suchen wir einen Küchenchef,…
    • Wir sind die Denkfabrik Karlsruhe, Restaurant und Café in der Waldstadt, direkt am SSC und leben Gastfreundschaft.
    • Sonn- & Feiertagsarbeit wird mit Zuschlägen belohnt.
    • Bei uns gibt es Urlaubs- & Weihnachtsgeld plus weitere Sonderprämien.
    • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group.
    • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
    • Ein junges, motiviertes Team mit echter Gastfreundschaft.
    • Ein angenehmes Arbeitsklima und gegenseitige Wertschätzung.
    • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Bar.
    • Alle Olea Gastronomie GmbH Jobs anzeigen – Jobs in München – Servicemitarbeiter (m/w/d) Jobs - München
    • Gehalt-Suche: Servicemitarbeiter (m/w/d) – Neueröffnung in München Gehälter in München
    • Ein junges, motiviertes Team mit echter Leidenschaft fürs Kochen.
    • Gehalt ab 2.800 € brutto (je nach Erfahrung mehr möglich).
    • Ein junges, motiviertes Team mit echter Gastfreundschaft.
    • Moderne Bar mit mediterranem Konzept.
    • Kreative Freiheit bei Drinks & Signature Cocktails.
  • Ähnliche Stellenanzeigen von diesem Arbeitgeber anzeigen
    • Für unser griechisches Restaurant in Singen suchen wir ab sofort freundliche, motivierte und zuverlässige Mitarbeiter (m/w/d).
    • Dann freuen wir uns Sie kennen zu lernen.
    • Vorerfahrungen im Gastronomiebereich und/oder eine Ausbildung im Gastgewerbe (Hotelfachmann*, Restaurantfachmann* oder Vergleichbares) sind wünschenswert aber…
    • Kochen aus Leidenschaft, mit Hingabe und Ideenreichtum.
    • Zeitnahe Vor- und Zubereitung aller Speisen mit frischen Zutaten gemäß deutscher und EU-…
    • Faire Bezahlung, freies Essen im Dienst, feste Ansprechpartner, flexible Dienstplanung, familiäres Team.

Job Post Details

Küchenchefin (m/w/d)
Aresto Leineufer GmbH
Klostergang 1, 30159 Hannover
50.000 € – 60.000 € pro Jahr
Festanstellung
Schnellbewerbung

Stellenbeschreibung

50.000 € – 60.000 € pro Jahr
Kostenlose Getränke, Essenszuschuss
Festanstellung
Klostergang 1, 30159 Hannover

Vollständige Stellenbeschreibung

Mediterrane Küche. Kreative Handschrift. Neuer Wind in der Küche.

Das ARESTO in Hannover steht für griechisch‑mediterrane Lebensfreude und authentischen Genuss. Im Zuge unserer Neuausrichtung suchen wir einen Küchenchef, der kulinarische Ideen einbringt, Strukturen schafft und unsere Küche mit Leidenschaft, Qualität und Kreativität führt.

Aufgaben

Kulinarische Gesamtverantwortung
Du leitest die Küche fachlich und organisatorisch und sorgst für konstant hohe Qualität auf allen Posten.

Menü‑ & Konzeptentwicklung
Du entwickelst und gestaltest:

  • saisonale Speisekarten
  • Mittagstisch‑Angebote
  • Sommer‑ und Aktionskarten
  • Tages‑ und Wochenempfehlungen
  • besondere Menü‑ und Eventformate

Dabei bringst du neue Impulse ein, ohne unsere mediterrane Identität aus den Augen zu verlieren.

Optimierung der Speisekarte
Du analysierst bestehende Gerichte, entwickelst sie weiter und sorgst für eine ausgewogene, wirtschaftliche und attraktive Karte.

Teamführung & Organisation
Du führst, schulst und motivierst dein Küchenteam, planst die Abläufe effizient und arbeitest eng mit dem Service zusammen.

Warenwirtschaft & Kostenkontrolle
Du verantwortest den Wareneinkauf, die Lagerhaltung sowie Kalkulation und achtest auf Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit.

Dein Profil

  • Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef oder Souschef mit eigener Verantwortung
  • Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für mediterrane Küche
  • Erfahrung in Menü‑, Karten‑ und Konzeptentwicklung
  • Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Teamgeist, Führungsstärke und Hands‑on‑Mentalität

Wir bieten

  • Großen kreativen Gestaltungsspielraum
  • Die Möglichkeit, Küche und Konzept aktiv mitzuprägen
  • Kurze Entscheidungswege und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
  • Ein modernes, neugestaltetes gastronomisches Umfeld
  • Faire Vergütung und langfristige Perspektive

Gehalt: 50.000,00€ - 60.000,00€ pro Jahr

Leistungen:

  • Essenszuschuss
  • Kostenlose Getränke

Arbeitsort: Vor Ort

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