Italienisches Restaurant Jobs in Gelsenkirchen

Einleitung:

Herzlich willkommen im Welcome Hotel Gelsenkirchen, prominent an der Veltins-Arena gelegen. Das Hotel bietet 198 komfortable Zimmer, Sauna- & Fitnessbereich, neun moderne Tagungsräume für bis 300 Personen und ein tolles F&B Angebot im Restaurant, in der Lobby und auf der Außenterrasse mit Fokus auf italienische Küche. Wir legen Wert auf eine herzliche "Welcome"-Atmosphäre für unsere Gäste und Mitarbeitenden. Unser Team soll das Herzstück unseres Hotels darstellen und sich in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre entfalten können. Möchtest auch Du Teil unserer Erfolgsgeschichte werden und Gäste aus aller Welt willkommen heißen?

In unserem Hotel erwarten Dich offene Kommunikationswege und flache Hierarchien. Schnelle Entscheidungswege fördern die kollegiale Zusammenarbeit, bei der alle ihre Ideen einbringen können. Unser PMS ist Sihot und für den Dienstplan und eine zeitgemäße Arbeitszeiterfassung nutzen wir Gastromatic.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir Dich für unsere beiden Häuser Gelsenkirchen und Bochum als

Koch / Köchin (m/w/d)

Das darfst Du von uns erwarten:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
• Mitarbeiterverpflegung
• Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
• Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
• Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
• 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
• Teamevents & Geburtstagsgeschenk
• Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
• Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
• Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
• Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements
• Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops

Dafür bist Du zuständig:

• Du unterstützt das Küchenteam bei der Umsetzung unserer Speisekarte
• Aktive Mitarbeit in allen Schichten und auf allen Posten
• Zubereitung von Speisen für Buffets, Menüs & A-la-carte
• Du kannst Dich für regionale & saisonale Küche begeistern und bringst hier auch eine Portion Kreativität mit
• Du arbeitest organisiert und selbstständig - Mise en place ist für Dich selbstverständlich
• Mit den HACCP Vorgaben bist Du vertraut und hältst diese mit ordentlichem, sauberen Arbeiten und einer korrekten Warenlagerung ein
• Gute Kommunikation im F&B Bereich und mit allen anderen Abteilungen des Hauses

Das bringst Du mit:

• Eine Kochausbildung und / oder entsprechende Berufserfahrung in der Küche

• Selbständiges Arbeiten, Belastbarkeit und Pflichtbewusstsein

• Teamgeist, Loyalität und Zuverlässigkeit

• Gastorientiertes Handeln und Denken

• Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

• Deutsch- und Englischkenntnisse

Kontaktiere uns:

Möchtest Du gemeinsam mit uns erfolgreich sein?

Wir freuen uns auf Deine Unterlagen per E-Mail.

Gerne stehen wir natürlich vorher für Fragen zur Verfügung.