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Koch Köchin Jobs in Lutherstadt Wittenberg

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    • Gehalt-Suche: Koch (m/w/d) Restaurant „Alberts Treibhaus“ Gehälter
    • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche.
    • Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim «Front Cooking».
    • Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events.
    • Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit.
    • Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren…
    • Wir sind ein missionarisch ausgerichteter evangelischer Gemeindeverband in Süddeutschland.
    • Zu diesem Zweck betreiben wir sechs Freizeitheime mit rund 30 Voll-…
    • Planung und Durchführung von Gruppen- und Einzelbetreuungsmaßnahmen wie z. B.
    • SGB XI (vormals § 87b SGB XI).
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    • Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von…
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    • In deiner Freizeit die Welt entdecken.
    • Crew Events (z. B. Crew Parties, Sportturniere).
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    • Das Motorworld Inn Warthausen vereint authentische Küche, eine besondere Eventlocation und die Faszination für Automobile.
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    • Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere).
    • Sicherstellung einer einwandfreien Speisenzubereitung, -qualität und -präsentation gemäß unseren hohen Standards…
    • Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere).
    • Leitung des Küchenbereichs mit bis zu 340 Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
    • Crew Events (z.B. Crew Parties, Sportturniere).
    • Routinierte Beratung unserer ernährungsbewussten Gäste sowie der Gäste mit Lebensmittelallergien und -…
    • Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events.
    • Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit.
    • Zubereitung raffinierter Kreationen in unserem exklusiven und…

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Koch (m/w/d) Restaurant „Alberts Treibhaus“
Hotel · Restaurant Elbebrücke GmbH
06785 Oranienbaum-Wörlitz
Teilzeit, Vollzeit
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Stellenbeschreibung

Keine Gehaltsinformationen angegeben
Weiterbildungsprogramme, Mitarbeiter-Rabatt
Teilzeit, Vollzeit
Überstunden
06785 Oranienbaum-Wörlitz

Vollständige Stellenbeschreibung

Unsere Jobangebote

inmitten der unberührten Natur

Mit uns kann man arbeiten. Und das inmitten der unberührten Natur eines UNESCO-Biosphärenreservats. Lust auf frische Luft, ein dynamisches neues Projekt und spannende Perspektiven?

Werden Sie Teil unseres Teams!

Ob viel Erfahrung in Hotellerie & Gastronomie oder Quereinstieg, ob in Vollzeit oder Teilzeit, ob aus der Großstadt hinaus oder fest verwurzelt in unserer schönen Region – wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

In unserem Hotel bei Dessau gibt es feste Arbeitszeiten. Überstunden werden vermieden und wenn sie entstehen selbstverständlich abgegolten. Ein faires Gehalt und ein kollegialer Umgang sind bei uns eine Selbstverständlichkeit. Wir wertschätzen Individualität, Diversität und Kreativität: Bei uns darf sich jede*r mit Talenten, Persönlichkeit und Ideen einbringen.


Koch (m/w/d) Restaurant „Alberts Treibhaus“

Über uns

Unser neu eröffnetes Hotel · Restaurant Elbebrücke liegt idyllisch im Herzen des UNESCO-Biosphärenreservats Mittelelbe – ein Ort, an dem Ruhe, Natur und Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Dank der verkehrsgünstigen Lage mit direkter Anbindung an die A9 ist unser Haus zudem bequem und schnell erreichbar – ideal für eine entspannte Anreise.

Mit 100 stilvoll eingerichteten Zimmern – darunter 5 barrierefreie Inklusivzimmer und 5 großzügige Familienapartments – bieten wir den perfekten Rahmen für einen unvergesslichen Kurzurlaub.

Ob Aktivurlauber, Kulturliebhaber, Genießer oder Familien: Bei uns sind alle willkommen. Unser Haus verbindet naturnahes Erleben mit modernem Komfort, kulinarischer Vielfalt und einem herzlichen Service, der von Herzen kommt.

Damit alles reibungslos funktioniert, sorgen engagierte Mitarbeiter*innen hinter den Kulissen dafür, dass Technik, Organisation und Atmosphäre harmonisch zusammenspielen – mit Leidenschaft, Professionalität und Teamgeist.

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von Speisen mit dem entsprechenden Mise en Place
  • Produktkenntnisse und Kenntnisse im Bereich einer hochwertigen Abendkarte
  • Befolgen aller Hygienevorschriften
  • konzentriertes und zielorientiertes Arbeiten
  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Teilnahme an den monatlichen Inventuren
  • Verräumen von Lieferungen nach dem vorgeschriebenen Lagerprinzip
  • Mitgestaltung bei Buffets, Kaffeepausen und Caterings

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder ähnlicher Tätigkeit/ langjährige Aushilfserfahrung in der Küche/Gastronomie
  • Freunde an der Arbeit im Team
  • Volle Einsatzbereitschaft für ein neues, innovatives Konzept
  • Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
  • Gute Deutschkenntnisse sind Grundvoraussetzung
  • Spaß und Motivation beim Umgang mit Lebensmitteln

Wir bieten

  • Feste & faire Arbeitszeiten
  • Übertarifliche und leistungsbezogene Vergütung
  • Bezuschusste Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Teilübernahme der Umzugs- und Mobilitätskosten
  • Viele Möglichkeiten, sich kreativ & konstruktiv einzubringen
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. Gestellung einer Dienstwohnung
  • Mitarbeiterrabatte bei Hotelübernachtungen und Restaurantbesuch

Kontakt
Hotel · Restaurant Elbebrücke GmbH
Walderseeer Str. 37
06785 Oranienbaum-Wörlitz OT Vockerode
bewerbung@hotel-elbebruecke.de
www.hotel-elbebruecke.de

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