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Manager Systemgastronomie Jobs

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    • Senior Product Manager (m/w/d).
    • Die Steuerung und Umsetzung von Produkt- und Sortimentsprojekten übernimmst du in enger Zusammenarbeit mit Sales, Marketing und…
    • Ensure HR follow-up: lead weekly management meetings with direct reports (managers and chefs).
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    • Ensure excellence, consistency, and speed of service, in line with the Big Mamma vision.
    • Contribute to the restaurant’s performance.
    • Du stellst sicher, dass Qualität, Wirtschaftlichkeit, Gästeerlebnis und Markenanspruch täglich auf höchstem Niveau zusammenkommen.
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    • Als führendes Unternehmen der Reisegastronomie betreiben wir mehr als 50 Restaurants, Bars & Shops an 5 Standorten.
    • Ein attraktives Gehaltspaket mit Dienstwagen (auch zur privaten Nutzung).
    • Qualitäts- und Compliance-Management: Du sorgst dafür, dass unsere Restaurants höchste…
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    • Kostenlose kulinarische Verpflegung auf höchstem Niveau.
    • Partner von Urban Sports Club und Kooperation mit JobRad.
    • Du stellst jederzeit sicher, dass das Tagesgeschäft reibungslos abläuft.
    • Du behältst den Überblick und stellst dich jeder Herausforderung, auch wenn es mal…
    • Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
    • Für die erste Sojubar in Deutschland suchen wir Shift Manager zur Verstärkung unseres Teams.
    • 50 Mitarbeitern und benötigen Unterstützung in der Leitungsebene.
    • Werde zum nächstmöglichen Zeitpunkt Teil unseres Teams als Operations Manager (m/w/d).
    • Als Operations Manager (w/m/d) bist du die operative Schnittstelle…
    • Für unseren Shop in Berlin (Marienfelder Chaussee 171) suchen wir eine(n) engagierte(n).
    • Zur Verstärkung und Führung unseres motivierten Teams.

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Job Post Details

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Senior Product Manager (m/w/d) - job post

ARYZTA Deutschland
3.1 von 5 Sternen
Freiburg
Vollzeit
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Stellenbeschreibung

Anstellungsart

  • Vollzeit

Arbeitsort

Freiburg

Leistungen

Aus der vollständigen Stellenbeschreibung

  • Homeoffice-Möglichkeit
  • Kostenfreies oder vergünstigtes Deutschland-Ticket

Vollständige Stellenbeschreibung

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Senior Product Manager (m/w/d)
Gesellschaft: ARYZTA Food Solutions GmbH I Freiburg im Breisgau

Art der Beschäftigung: 100%, unbefristet

Arbeitsort / Arbeitsmodus: Vor Ort / hybrid (aktuell 1 Tag Homeoffice)

Start: Ab sofort

Du möchtest Produktstrategien entwickeln, Innovationen vorantreiben und den Erfolg eines vielfältigen Sortiments aktiv mitgestalten? Dann bist du bei ARYZTA Food Solutions genau richtig. Als Senior Product Manager (m/w/d) übernimmst du die Verantwortung für definierte Produktgruppen und begleitest deren Entwicklung von der Marktanalyse über die Innovationsphase bis zur erfolgreichen Einführung. Gemeinsam mit Vertrieb, Marketing und weiteren Schnittstellen sorgst du dafür, dass unsere Produktgruppen erfolgreich wachsen und den Anforderungen unserer Kund: innen entsprechen.

Deine Aufgaben
Du verantwortest die strategische Weiterentwicklung und Optimierung ausgewählter Produktgruppen mit Blick auf Marktanforderungen, Kund: innenbedürfnisse, Wirtschaftlichkeit und Wachstumspotenziale
Die Steuerung und Umsetzung von Produkt- und Sortimentsprojekten übernimmst du in enger Zusammenarbeit mit Sales, Marketing und Channel Marketing
Die Analyse von Sortimenten, Märkten und Wettbewerbern gehört zu deinen zentralen Aufgaben, um daraus fundierte Handlungsempfehlungen abzuleiten
Du erstellst regelmäßige Reportings für deine Produktgruppen und bewertest Neuprodukte anhand definierter KPIs
Die Initiierung, Planung und Steuerung von Innovationsprojekten von der ersten Produktidee bis zur erfolgreichen Markteinführung liegt in deinem Verantwortungsbereich
Du prüfst und bewertest Neuproduktvorschläge, Produktoptimierungen sowie kunden- und kanalspezifische Entwicklungsanforderungen
Ein Schwerpunkt deiner Tätigkeit ist der Aufbau und die kontinuierliche Pflege von Markt-, Lieferanten- und Sortimentswissen
Du begleitest Produktionen, Produktfreigaben, Verkostungen und Neuproduktvorstellungen und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher
Die Planung und Koordination von Fotoshootings sowie die Kommunikation von Sortimentsveränderungen, Einlistungen, Auslistungen und Produktwechseln gehören ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich
Das bringst du mit
Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare kaufmännische Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung im Produktmanagement, vorzugsweise im FMCG-, Food- oder vertriebsnahen Umfeld
Fundiertes Verständnis für Sortimentsmanagement, Produktentwicklung, Wirtschaftlichkeitsanalysen und KPI-Steuerung
Erfahrung in der Leitung bereichsübergreifender Projekte und der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Stakeholdern
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse und ein sicherer Umgang mit Analysen, Präsentationen und Kennzahlen
SAP-Kenntnisse sind von Vorteil
Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und gute bis sehr gute Englischkenntnisse
Strategisches und analytisches Denkvermögen gepaart mit einer strukturierten, eigenverantwortlichen Arbeitsweise
Teamorientierung, Flexibilität sowie Leidenschaft für Lebensmittel, Märkte und innovative Produktkonzepte
Führerschein Klasse B und Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen
Das bieten wir dir
Spannendes Aufgabengebiet und Gestaltungsspielraum: Viel Eigenverantwortung, abwechslungsreiche Tätigkeiten und die Möglichkeit, Prozesse und Lösungen aktiv mitzugestalten
Internationales Arbeitsumfeld: Standortübergreifende Zusammenarbeit und Vernetzung innerhalb der internationalen ARYZTA-Gruppe
Attraktive Rahmenbedingungen: Wettbewerbsfähige Vergütung und flexible Arbeitsmodelle, 30 Tage Urlaub
Mobilität und aktive Freizeitgestaltung: Profitiere von attraktiven Vorteilen wie JobRad, Hansefit, Corporate Benefits und einem monatlichen Zuschuss von 20 € zum Deutschlandticket Job
Dein Wohlbefinden zählt: Für berufliche und private Anliegen steht dir eine externe Beratungs-Hotline zur Seite – vertraulich und unkompliziert
Kleiner Genuss am Rande: Im Büro kannst du ganzjährig frisches Obst sowie unsere Backwaren genießen
Klingt interessant? So bewirbst du dich
Online-Bewerbung: Bewirb dich schnell und unkompliziert über unser Online-Formular oder WhatsApp. Wir brauchen lediglich deinen Lebenslauf und ein paar Infos zu dir.
Bewerbungs-Check: Wir prüfen deine Unterlagen sorgfältig und bemühen uns, dir innerhalb von 10 Tagen eine erste Rückmeldung zu geben. In seltenen Fällen kann es auch mal etwas länger dauern.
Kennenlernen & nächste Schritte: Wenn wir zusammenpassen, laden wir dich zu einem ersten virtuellen Kennenlernen ein. Sollten unsere Wünsche und Vorstellungen matchen, steigen wir in der nächsten Runde fachlich noch tiefer ein. Wir informieren dich in jedem Fall über die nächsten Schritte.!
Über WhatsApp bewerben via WhatsApp.

Kontakt

Du hast noch Fragen zur Stelle? Wende dich gerne an Annika Buchmüller unter karriere@aryzta.com.

Über ARYZTA - #gemeinsambackenwirs

Wusstest du, dass du jedes Jahr durchschnittlich 43 ARYZTA Backwaren isst? Wir sind überall: z.B. im Supermarkt um die Ecke, beim Frühstück im Lieblingscafé oder beim schnellen Snack im Backshop. Wir produzieren White Label – das heißt, ARYZTA steht nicht drauf, aber unsere Qualität steckt drin! Die ARYZTA Gruppe mit Hauptsitz in der Schweiz ist eines der größten Bäckereiunternehmen der Welt und europäischer Marktführer für Tiefkühlbackwaren.

Bei ARYZTA Deutschland arbeiten rund 1.800 Mitarbeitende. Unsere Vision: Wir liefern den Goldstandard! An den Produktionsstandorten Eisleben, Nordhausen und Gerolzhofen entstehen auf modernsten Anlagen täglich traditionelle und innovative Backwaren in höchster Qualität. Weitere Bürostandorte befinden sich in Berlin und Freiburg im Breisgau. ARYZTA beliefert führende Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel, Discount, Großhandel und in der Systemgastronomie. Hotellerie, Bäckereien und Tankstellen zählen ebenfalls zu unseren Kund: innen. Sowohl als globales Unternehmen als auch als regionaler Arbeitgeber sieht sich ARYZTA in ökologischer und sozialer Verantwortung für die Umwelt und seine Mitarbeitenden. Werde jetzt Teil von ARYZTA - gemeinsam backen wir Großes!

Über ARYZTA - #gemeinsambackenwirs

Wusstest du, dass du jedes Jahr durchschnittlich 43 ARYZTA Backwaren isst? Wir sind überall: z.B. im Supermarkt um die Ecke, beim Frühstück im Lieblingscafé oder beim schnellen Snack im Backshop. Wir produzieren White Label – das heißt, ARYZTA steht nicht drauf, aber unsere Qualität steckt drin! Die ARYZTA Gruppe mit Hauptsitz in der Schweiz ist eines der größten Bäckereiunternehmen der Welt und europäischer Marktführer für Tiefkühlbackwaren.

Bei ARYZTA Deutschland arbeiten rund 1.800 Mitarbeitende. Unsere Vision: Wir liefern den Goldstandard! An den Produktionsstandorten Eisleben, Nordhausen und Gerolzhofen entstehen auf modernsten Anlagen täglich traditionelle und innovative Backwaren in höchster Qualität. Weitere Bürostandorte befinden sich in Berlin und Freiburg im Breisgau. ARYZTA beliefert führende Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel, Discount, Großhandel und in der Systemgastronomie. Hotellerie, Bäckereien und Tankstellen zählen ebenfalls zu unseren Kund: innen. Sowohl als globales Unternehmen als auch als regionaler Arbeitgeber sieht sich ARYZTA in ökologischer und sozialer Verantwortung für die Umwelt und seine Mitarbeitenden. Werde jetzt Teil von ARYZTA - gemeinsam backen wir Großes!

Deine Aufgaben
Du verantwortest die strategische Weiterentwicklung und Optimierung ausgewählter Produktgruppen mit Blick auf Marktanforderungen, Kund: innenbedürfnisse, Wirtschaftlichkeit und Wachstumspotenziale
Die Steuerung und Umsetzung von Produkt- und Sortimentsprojekten übernimmst du in enger Zusammenarbeit mit Sales, Marketing und Channel Marketing
Die Analyse von Sortimenten, Märkten und Wettbewerbern gehört zu deinen zentralen Aufgaben, um daraus fundierte Handlungsempfehlungen abzuleiten
Du erstellst regelmäßige Reportings für deine Produktgruppen und bewertest Neuprodukte anhand definierter KPIs
Die Initiierung, Planung und Steuerung von Innovationsprojekten von der ersten Produktidee bis zur erfolgreichen Markteinführung liegt in deinem Verantwortungsbereich
Du prüfst und bewertest Neuproduktvorschläge, Produktoptimierungen sowie kunden- und kanalspezifische Entwicklungsanforderungen
Ein Schwerpunkt deiner Tätigkeit ist der Aufbau und die kontinuierliche Pflege von Markt-, Lieferanten- und Sortimentswissen
Du begleitest Produktionen, Produktfreigaben, Verkostungen und Neuproduktvorstellungen und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher
Die Planung und Koordination von Fotoshootings sowie die Kommunikation von Sortimentsveränderungen, Einlistungen, Auslistungen und Produktwechseln gehören ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich
Das bringst du mit
Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare kaufmännische Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung im Produktmanagement, vorzugsweise im FMCG-, Food- oder vertriebsnahen Umfeld
Fundiertes Verständnis für Sortimentsmanagement, Produktentwicklung, Wirtschaftlichkeitsanalysen und KPI-Steuerung
Erfahrung in der Leitung bereichsübergreifender Projekte und der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Stakeholdern
Sehr gute MS-Office-Kenntnisse und ein sicherer Umgang mit Analysen, Präsentationen und Kennzahlen
SAP-Kenntnisse sind von Vorteil
Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick und gute bis sehr gute Englischkenntnisse
Strategisches und analytisches Denkvermögen gepaart mit einer strukturierten, eigenverantwortlichen Arbeitsweise
Teamorientierung, Flexibilität sowie Leidenschaft für Lebensmittel, Märkte und innovative Produktkonzepte
Führerschein Klasse B und Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen
Das bieten wir dir
Spannendes Aufgabengebiet und Gestaltungsspielraum: Viel Eigenverantwortung, abwechslungsreiche Tätigkeiten und die Möglichkeit, Prozesse und Lösungen aktiv mitzugestalten
Internationales Arbeitsumfeld: Standortübergreifende Zusammenarbeit und Vernetzung innerhalb der internationalen ARYZTA-Gruppe
Attraktive Rahmenbedingungen: Wettbewerbsfähige Vergütung und flexible Arbeitsmodelle, 30 Tage Urlaub
Mobilität und aktive Freizeitgestaltung: Profitiere von attraktiven Vorteilen wie JobRad, Hansefit, Corporate Benefits und einem monatlichen Zuschuss von 20 € zum Deutschlandticket Job
Dein Wohlbefinden zählt: Für berufliche und private Anliegen steht dir eine externe Beratungs-Hotline zur Seite – vertraulich und unkompliziert
Kleiner Genuss am Rande: Im Büro kannst du ganzjährig frisches Obst sowie unsere Backwaren genießen
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