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Restaurant Jobs in Hamburg

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    • Wir legen großen Wert auf persönliche Gastfreundschaft, eine entspannte, professionelle Atmosphäre und einen hohen Servicestandard.
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    • Unser Restaurant The Morgenmuffel liegt direkt am idyllischen Haynspark im wunderschönen Eppendorf.
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    • Mit viel Liebe zum Detail ist hier ein offener und lichtdurchfluteter Raum geschaffen worden, der auf 2 Ebenen Platz bietet.
    • Du gibst Dein Wissen gerne weiter.
    • Für unser gehobenes Restaurant "Blue Mare" in Hamburg Langenhorn suchen wir ab sofort motivierte und engagierte Servicekräfte (m/w/d).
    • Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Souschef (m/w…
    • Unterstützung bei der Gestaltung und Umsetzung von abwechslungsreichen Menüplänen, auch unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten.
    • Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von…
    • Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2.
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    • 30 Tage Urlaub sowie vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge .
    • 38,5 Stunden Woche von Montag bis Freitag.
    • Unbefristet, in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt (40 Wochenstunden).
    • Du unterstützt unsere Kundinnen und Kunden mit Deinem Gastro-Know-how im 1st-Level-…
    • Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation.
    • Interesse sich kreativ in der Küche einzubringen.
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    • Neben deiner Leidenschaft für gutes Essen übernimmst du auch verschiedene administrative Aufgaben und sorgst dafür, dass im Hintergrund alles reibungslos läuft.
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    • Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group.
    • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club.

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Restaurantleiter (m/w/d) – Vollzeit 3.000–3.500 € brutto pro Monat, zusätzlich Trinkgeld
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Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg
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Stellenbeschreibung

3.000 € – 3.500 € pro Monat
Teilzeit möglich, Teilzeit, Vollzeit
Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg

Vollständige Stellenbeschreibung

Für unser kleines, modernes italienisches Restaurant in Hamburg-St. Georg suchen wir ab sofort einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit.

Unser Restaurant verfügt über ca. 35 Sitzplätze und 12 Tische. Wir legen großen Wert auf persönliche Gastfreundschaft, eine entspannte, professionelle Atmosphäre und einen hohen Servicestandard.

Deine Aufgaben

* Operative Leitung des Servicebereichs

* Organisation und Koordination des Serviceteams

* Erstellung und Organisation des Dienstplans

* Führung und Einteilung der Mitarbeiter im täglichen Restaurantbetrieb

* Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Services

* Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Gästewünschen

* Organisation und Koordination von Reservierungen

* Warenbestellungen für den Servicebereich

* Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit und Servicestandards

* Aktive Mitarbeit im täglichen Service

Nicht zu deinem Aufgabenbereich gehören Buchhaltung, Lohnabrechnung, Arbeitsverträge, Personalabrechnung, Controlling oder die kaufmännische Verwaltung des Restaurants. Diese Bereiche werden separat betreut.

Das bieten wir dir

* 3.000–3.500 € brutto pro Monat, abhängig von Erfahrung und Qualifikation

* Trinkgeld zusätzlich zum Gehalt

* Vollzeitstelle

* 25 Urlaubstage pro Jahr

* 1–2 freie Wochenenden pro Monat

* Unbefristete Anstellung

* Geregelte und planbare Arbeitszeiten

* Kleines, persönliches Team

* Kurze Entscheidungswege

* Moderner italienischer Restaurantbetrieb

* Zentrale Lage in Hamburg-St. Georg

Das wünschen wir uns

* Erfahrung in der Gastronomie und im Service

* Idealerweise erste Erfahrung in einer leitenden Position

* Freundliches und professionelles Auftreten

* Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

* Zuverlässigkeit und selbstständiges Arbeiten

* Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitern

* Teamfähigkeit und eine lösungsorientierte Arbeitsweise

Du möchtest Verantwortung im Restaurant übernehmen, gleichzeitig aktiv im Service arbeiten und Teil eines kleinen, persönlichen Teams sein?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich persönlich kennenzulernen.

Über uns:

Für unser kleines, modernes italienisches Restaurant in Hamburg-St. Georg suchen wir ab sofort einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit.

Unser Restaurant verfügt über ca. 35 Sitzplätze und 12 Tische. Wir legen großen Wert auf persönliche Gastfreundschaft, eine entspannte, professionelle Atmosphäre und einen hohen Servicestandard.

Gehalt: 3.000,00€ - 3.500,00€ pro Monat

Arbeitsort: Vor Ort

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