Restaurant Leiter Jobs

Sie unterstützen unseren Hotelleiter sowohl im operativen Tagesgeschäft als auch bei organisatorischen und administrativen Themen.
Dabei sind Sie mitten im Geschehen, haben die verschiedenen Hotelbereiche im Blick und sorgen gemeinsam mit den jeweiligen Teams für einen reibungslosen Ablauf und eine hohe Servicequalität.

• Unterstützung des Hotelleiters im operativen und administrativen Tagesgeschäft sowie Vertretung bei Abwesenheit.
• Präsenz in den Bereichen Rezeption, Dünenbad, Restaurant Sonnenrose, Housekeeping und Tagungszentrum sowie aktive Unterstützung der Teams bei operativen Herausforderungen.
• Gemeinsam mit den verantwortlichen Führungskräften für reibungslose Abläufe, eine hohe Servicequalität und zufriedene Gäste sorgen.
• Handlungsbedarf frühzeitig erkennen, selbst mit anpacken und pragmatische Lösungen finden, wenn es im Tagesgeschäft darauf ankommt.
• Übernahme organisatorischer Aufgaben sowie Unterstützung des Hotelleiters bei der Planung, Koordination und Weiterentwicklung der Hotelbereiche.
• Eigene Erfahrungen und Ideen einbringen, um Abläufe und Strukturen im Hotel kontinuierlich weiterzuentwickeln.

• Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise bereits in einer stellvertretenden oder vergleichbaren Position.
• Eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität und Freude daran, im operativen Geschäft präsent zu sein.
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und ein gutes Gespür für Prioritäten
  Gastgebermentalität und einen hohen Anspruch an Service und Qualität.
• Kommunikationsstärke und ein sicheres, verbindliches Auftreten.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten.

Sicherheit & Planbarkeit

• Unbefristeter Arbeitsvertrag – für eine langfristige Sicherheit.
• 5-Tage-Woche für eine gute Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem vollständigen Kalenderjahr Betriebszugehörigkeit.
• Transparente, minutengenaue Zeiterfassung, damit jede Minute Ihrer Arbeit zählt.
• Trainingsangebote zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
• Unser Crew Management begleitet Sie in der Startphase und unterstützt bei allen Fragen rund um Ihren Einstieg, inklusive Hilfe bei der Wohnraumsuche (Personalwohnungen nach Verfügbarkeit).

Mehr erleben – auch privat

• Attraktive Mitarbeiterrabatte und Ermäßigungen für Sie und Ihre Familie im und um den Weissenhäuser Strand.
• Kostenloser Familienservice & Lifestyle-Angebote über den Fair Job Hotels Partner voiio.

Gut versorgt im Arbeitsalltag

• Crew-Restaurant mit täglich wechselnden Gerichten zu kleinen Preisen.
• Kostenfreie Dienstkleidung, damit Sie bestens ausgestattet sind.

Entspannt zur Arbeit

• Kostenfreie Parkplätze direkt am Arbeitsplatz.
• Kostenloser Shuttleservice zwischen Oldenburg in Holstein und dem Weissenhäuser Strand.

Starkes Team

• Ein internationales Team aus vielen Nationen, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt.
• Offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre, in der man sich schnell willkommen fühlt.
Regelmäßige Team-Events und Mitarbeitertreffen, die den Zusammenhalt stärken.

#Ostseehorizont #Ostseeregion