ROLLING SINCE '97

Alles fing 1997 an – mit dem allerersten Kaiten-Sushi-Restaurant in Frankfurt. Wir haben das legendäre Sushi-Band nach Deutschland gebracht und damit echt Pioniergeist in die Gastro-Szene gepackt. Unsere Wurzeln? Hochwertige Zutaten, Handwerkskunst und feine Küche mit Herz.

Heute ist Sushi in Deutschland und Osteuropa am Start: Zwei Restaurants und über 330 Sushi-Inseln in Supermärkten. Und das Beste? Unser Sushi wird täglich frisch und direkt vor Ort gerollt – mit viel Liebe und über 25 Jahren Erfahrung. Für dich heißt das: beste Qualität, mega Geschmack und immer volle Frische.

Dein nächster Karriereschritt wartet auf DICH:

AREA MANAGER FRANCHISEE (m/w/d)
Standort: Nordrhein-Westfalen

DEINE MISSION:

• Betreuung und Entwicklung deiner Partner – als unternehmerischer Sparringspartner unterstützt du sie dabei, ihre wirtschaftlichen Ziele zu erreichen und ihre Betriebe nachhaltig erfolgreich weiterzuentwickeln.
• Steuerung der wirtschaftlichen Performance – durch Analyse relevanter KPIs leitest du Maßnahmen zur Steigerung von Umsatz, Profitabilität und operativer Exzellenz ab und begleitest deren Umsetzung.
• Sicherstellung unserer Marken- und Qualitätsstandards – du gewährleistest die konsequente Einhaltung unserer Konzepte, Prozesse und Qualitätsrichtlinien in allen Franchise-Betrieben deines Verantwortungsgebiets.
• Coaching und Entwicklung von Franchise-Partnern und Führungskräften – mit gezielter Beratung, Feedback und Unterstützung stärkst du unternehmerische Kompetenzen und förderst nachhaltigen Erfolg.
• Umsetzung von Wachstums- und Veränderungsinitiativen – du begleitest neue Konzepte, strategische Projekte und Veränderungsprozesse und sorgst für deren erfolgreiche Implementierung.
• Standortentwicklung und Potenzialanalyse – du identifizierst Optimierungsmöglichkeiten, entwickelst individuelle Maßnahmenpläne und unterstützt die langfristige Weiterentwicklung des Franchise-Netzwerks.
• Partnerschaftliches Stakeholder-Management – du bist die zentrale Schnittstelle zwischen Franchise-Partnern und internen Fachbereichen, moderierst unterschiedliche Interessen und sorgst für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit.

DEINE SKILLS:

• Expertise: Du bringst mehrjährige Erfahrung in einer Franchise-, Multi-Site- oder regionalen Führungsfunktion mit – idealerweise in der (System-)Gastronomie, im Food Retail oder einem vergleichbaren Umfeld.
• Unternehmerisches Denken: Du verstehst die Perspektive selbstständiger Unternehmer, förderst ihren wirtschaftlichen Erfolg und behältst gleichzeitig die Interessen unseres Franchise-Systems im Blick.
• Zahlenverständnis: KPIs sind für dich mehr als Zahlen. Du analysierst Kennzahlen sicher, erkennst Zusammenhänge und leitest daraus konkrete Maßnahmen ab.
• Coaching & Entwicklung: Du hast Freude daran, Unternehmer, Führungskräfte und Talente zu beraten, zu coachen und in ihrer Entwicklung zu begleiten.
• Kommunikationsstärke: Du überzeugst durch ein sicheres Auftreten, kommunizierst auf Augenhöhe und findest auch in anspruchsvollen Situationen die richtigen Worte.
• Veränderungskompetenz: Neue Konzepte, Wachstumsinitiativen und Veränderungsprozesse begleitest du strukturiert und mit Begeisterung.
• Organisation & Eigenverantwortung: Du arbeitest selbstständig, planst vorausschauend und behältst auch bei mehreren Projekten gleichzeitig den Überblick.
• Verlässlichkeit: Diskretion, Loyalität und Verantwortungsbewusstsein sind für dich selbstverständlich.
• Mobilität: Du reist regelmäßig innerhalb deines Verantwortungsgebiets und bist dort präsent, wo deine Unterstützung den größten Unterschied macht.

MEHR FÜR DICH:

• Flexible Arbeitszeiten – weil dein Leben nicht im Kalender-Takt läuft.
• 30 Tage Urlaub – für deine wohlverdiente Auszeit.
• Legendäre Teamevents – weil Arbeit auch feiern darf.
• Müsli-Bar & Obst im HQ – für den schnellen Snack zwischendurch.
• Firmenwagen – natürlich auch zur privaten Nutzung
• Firmenhandy – privat nutzen? Klar, kein Problem.
• Bonuszahlungen – deine Leistung wird belohnt.

Don't just manage. Make businesses thrive!

Bock auf echte Verantwortung – und ’nen Sushi-Boost zum Start?
Dann schnapp dir deinen Stift, zeig uns, was du drauf hast, and join the Sushi-Circle!

Bewirb dich jetzt – wir warten mit Stäbchen auf DICH!

Noch Fragen?

Dimi hilft dir weiter - schreib ihm einfach:
jobs@sushi-circle.de

Sushi Circle Gastronomie GmbH
HR Departement
Frankfurter Str. 74-76
63263 Neu-Isenburg

Diese Position wird ausschließlich direkt besetzt. Wir bitten daher Personaldienstleister und Personalvermittlungen, von Anfragen oder Kandidatenvorschlägen abzusehen.