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Restaurantleiter Gehalt Jobs

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    • Wir stehen für moderne Kebab-Kultur, höchste Produktqualität und effiziente Abläufe direkt im Herzen der Outletcity Metzingen.
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    • Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau B2.
    • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in.
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    • Unsere einzigartige Unternehmenskultur ist geprägt…
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    • Du musst nicht seit zehn Jahren Restaurantleiter sein.
    • Den Rest bringen wir dir bei.
    • Als Restaurantleiter bist du Gastgeber, Führungskraft und Unternehmer im…
    • Als Restaurantleiter bist Du nicht nur Koordinator, sondern auch Vorbild und Motivator.
    • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebs und…
    • Eigenverantwortliche Leitung des Restaurant- und Servicebereichs.
    • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie beziehungsweise…
    • Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0.
  • "Kopf - Herz - Hand" Du kennst Dich aus damit? Vielleicht schon mal im Einsatz oder auf dem Weg dahin? Bei einer 4-Tage-Woche mit 30 Tagen Urlaub, einer…
    • Und genau dieses innovative Konzept entwickeln wir seit geraumer Zeit mit viel Mut und Leidenschaft.
    • Bei Werbeaktionen im Restaurant zu unseren Produkten und…
    • Gesamtverantwortung für den Restaurant- und Servicebereich.
    • Sicherstellung eines herzlichen, professionellen und reibungslosen Serviceablaufs.
    • Im Auftrag unseres Kunden (Direktvermittlung) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter*in (m/w/d) | Gemeinschaftsverpflegung nördlich von…
    • Leitung des täglichen Restaurantbetriebs inklusive Organisation und Koordination aller Abläufe.
    • Führung, Motivation und Supervising des Teams, inklusive…
    • Mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und der Ausbildung unserer Mitarbeitenden.
    • Operative und organisatorische Leitung des Restaurantbereichs in…
    • In mittlerweile elf europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!
    • Attraktive Bezahlung nach Tarif, sowie zusätzliche steuerfreie Zuschläge…
Operations Manager / Operative/r Leiter/in (m/w/d) Systemgastronomie
Foodkoop Stuttgart GmbH
72555 Metzingen
•
Hybrides Arbeiten
80.000 € – 92.200 € pro Jahr
Festanstellung, Vollzeit
Schnellbewerbung

Stellenbeschreibung

80.000 € – 92.200 € pro Jahr
Mitarbeiter-Rabatt, Firmenhandy, Essenszuschuss
Festanstellung, Vollzeit
Schichtarbeit
Hybrides Arbeiten in 72555 Metzingen

Vollständige Stellenbeschreibung

Über uns: Willkommen bei Keladam’s Kebab! Wir stehen für moderne Kebab-Kultur, höchste Produktqualität und effiziente Abläufe direkt im Herzen der Outletcity Metzingen. Um unseren Gästen täglich ein perfektes Gesamterlebnis zu bieten, suchen wir eine durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit, die den operativen Tagesbetrieb mit Struktur und Leidenschaft leitet.

Du liebst Dynamik, Organisation und hervorragendes Essen? Bei Keladam's Kebab heben wir Kebab auf das nächste Level – mit bester Qualität, Frische und strukturierten Abläufen. Um unser Tagesgeschäft perfekt zu steuern und unsere Standards hochzuhalten, suchen wir dich als Operations Manager (m/w/d).

Deine Aufgaben:

  • Operative Leitung: Du steuerst das tägliche Restaurantgeschäft und sorgst für reibungslose Abläufe in Service, Vorbereitung und Küche.
  • Prozess- & Qualitätsoptimierung: Überwachung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) sowie kontinuierliche Optimierung der Arbeitsabläufe.
  • Teamführung & Personaleinsatz: Erstellung von Dienstplänen, Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen, Motivation des Teams und Förderung einer starken Gemeinschaft.
  • Kennzahlen & Warenwirtschaft: Du behältst den Wareneinsatz, Personalkosten und Nachbestellungen im Blick und sorgst für eine effiziente Ressourcenplanung.
  • Schnittstelle: Du bist das Bindeglied zwischen dem operativen Team vor Ort und der Geschäftsführung.

Das bringst du mit:

  • Erfahrung: Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder Hotellerie (z. B. als Filialleiter/in, Schichtleiter/in, Restaurantleiter/in oder Operations Manager).
  • Führungskompetenz: Du führst auf Augenhöhe, motivierst dein Team und behältst auch in stressigen Stoßzeiten einen kühlen Kopf.
  • Hands-on-Mentalität: Du steuerst nicht nur aus dem Hintergrund, sondern packst im Tagesgeschäft aktiv mit an und gehst als Vorbild voran.
  • Struktur & Zahlenverständnis: Gute organisatorische Fähigkeiten und ein Gespür für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge (Wareneinsatz, Dienstplanung).
  • Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.

Das bieten wir dir:

  • Faire Vergütung: Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt (50.000 € – 55.000 € / Jahr, optional plus erfolgsbasierte Boni).
  • Verantwortung & Gestaltungsspielraum: Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Abläufe aktiv mitzugestalten.
  • Planbarkeit: Geregelte Arbeitszeiten und vorausschauende Dienstplanung.JPG
  • Teamkultur: Ein dynamisches, familiäres Team und kurze Entscheidungswege.JPG
  • Verpflegung: Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung während deiner Schichten.JPG
  • Entwicklung: Unterstützung bei deiner persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.

Kontakt & Bewerbung

Du hast Lust, die operative Führung bei uns zu übernehmen und gemeinsam mit uns zu wachsen?

Dann schicke uns deine Bewerbung (Lebenslauf & kurzes Anschreiben oder Kontaktdaten) per E-Mail an: bewerbung@keladams-kebab.de

Gehalt: 80.000,00€ - 92.200,00€ pro Jahr

Leistungen:

  • Essenszuschuss
  • Firmenhandy
  • Mitarbeiter-Rabatt

Arbeitsort: Zum Teil im Homeoffice in 72555 Metzingen

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