Skip to main content
Lebenslauf anlegen - Einfache Bewerbung auf tausende Jobs.

Restaurantleiter Gehalt Jobs

Sortieren nach: -
    • Bei uns führst du mit Herz, stärkst Abläufe und übernimmst ein bestehendes Restaurant mit hohem Potenzial und kompromissloser Qualität.
    • Alle Ruff's Burger Jobs anzeigen – Jobs in Hamburg – Restaurantleiter (m/w/d) Jobs - Hamburg
    • Gehalt-Suche: Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) Gehälter in Hamburg
    • Lesen Sie sich häufig gestellte Fragen & Antworten zu Ruff's Burger durch
  • Sie lieben die aktive Gastronomie, wollen aber gleichzeitig auf höherer Ebene steuern? Als übergeordneter Betriebsleiter (m/w/d) führen Sie Ihren eigenen…
  • Ähnliche Stellenanzeigen von diesem Arbeitgeber anzeigen
    • Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0.
    • Arbeite in einem Familiengeführtes Landgasthaus mit flexiblen, innovativen Arbeitszeitmodellen und flachen Hierarchien bei überdurchschnittlicher Bezahlung.
  • Ähnliche Stellenanzeigen von diesem Arbeitgeber anzeigen
    • Zum 01.10.2026 oder 01.11.2026, in Vollzeit (40 Wochenstunden), unbefristet.
    • Gastronovi ist eine der führenden Gastronomie-Tech-Plattformen im deutschsprachigen…
    • Zum 01.10.2026 oder 01.11.2026, in Vollzeit (40 Wochenstunden), unbefristet.
    • Gastronovi ist eine der führenden Gastronomie-Tech-Plattformen im deutschsprachigen…
    • Zum 01.10.2026 oder 01.11.2026, in Vollzeit (40 Wochenstunden), unbefristet.
    • Gastronovi ist eine der führenden Gastronomie-Tech-Plattformen im deutschsprachigen…
    • Zum 01.10.2026 oder 01.11.2026, in Vollzeit (40 Wochenstunden), unbefristet.
    • Gastronovi ist eine der führenden Gastronomie-Tech-Plattformen im deutschsprachigen…
    • Überdurchschnittliches Gehalt, Zuschläge, Trinkgeld und Bonifikation.
    • Elektronische Arbeitszeiterfassung & transparentes Arbeitszeitkonto mit Mitarbeiter App.
  • Ähnliche Stellenanzeigen von diesem Arbeitgeber anzeigen
    • Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1.
    • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in.
    • Die Anzahl unserer Restaurant steigt durch unsere Wachstumsstrategie stetig.
    • Restaurantleiter / Betriebsleiter / Restaurant General Manager KFC (m/w/d).
  • Ähnliche Stellenanzeigen von diesem Arbeitgeber anzeigen
    • In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!
    • L’Osteria Speedway: Vom Schichtleiter zum Betriebsleiter in nur 2,5…
    • Wir suchen einen engagierten Koch / Restaurantleiter (m/w/d), der unser Team vor Ort unterstützt, die Abläufe koordiniert und gemeinsam mit uns den Standort…
  • Ähnliche Stellenanzeigen von diesem Arbeitgeber anzeigen
    • Es wird nicht nur ein einfacher Restaurantleiter gesucht, sondern ein Profi, der auch „Gastgeber“ ist optimal mit Sommelier Erfahrung (muss aber kein Sommelier…
    • Überdurchschnittliches Gehalt, Zuschläge, Trinkgeld und Bonifikation.
    • Elektronische Arbeitszeiterfassung & transparentes Arbeitszeitkonto mit Mitarbeiter App.

Job Post Details

Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) - job post

Ruff's Burger
3.2 von 5 Sternen
Hamburg
Vollzeit
Erstellen Sie ein Indeed-Konto, bevor Sie zur Website des Unternehmens weitergeleitet werden.

Stellenbeschreibung

Anstellungsart

  • Vollzeit

Arbeitsort

Hamburg

Leistungen

Aus der vollständigen Stellenbeschreibung

  • Empfehlungsprogramm
  • Firmenfahrrad-Leasing
  • Firmenevents
  • Zusätzliche Altersversorgung

Vollständige Stellenbeschreibung

Übernimm als Betriebsleitung (m/w/d) die Führung unseres Ruff's Burger Restaurants im Schanzenviertel - Eintritt ab sofort!

Du blühst auf, wenn der Laden brummt und der Grill heiß läuft? Führung ist für dich kein Schreibtischjob, sondern echte Gastfreundlichkeit, Leadership im Team und Präsenz auf der Fläche?

Bei uns führst du mit Herz, stärkst Abläufe und übernimmst ein bestehendes Restaurant mit hohem Potenzial und kompromissloser Qualität. Gemeinsam mit deinem Team erreichst du dein Ziel: ein Burger-Restaurant, das alle lieben - Crew wie Crowd.

Ready to join us?

Was du bei uns machst

  • Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit dem Operations Manager und immer mit Blick aufs große Ganze.
  • Du führst deine rund 15-köpfige Crew mit Herz, Klarheit und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
  • Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
  • Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung über Inventur bis zur Kostenkontrolle.
  • Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.
  • Du bist Vorbild und Mentor für dein gesamtes Team.

Das solltest du mitbringen

  • Hands-on-Mentalität: Du packst an und behältst den Überblick.
  • Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
  • Leidenschaft für guten Service, starke Qualität und natürlich: für richtig gute Burger.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft, z.B. als Betriebsleiter / Restaurantleiter / Restaurantmanager / Store Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Funktion.

Deine Auswahl an Benefits

  • Bonussystem:

    Bei Erreichen der definierten Zielkennzahlen erhältst du zusätzlich zu deinem Grundgehalt einen attraktiven Bonus.

  • Übertariflicher Urlaubsanspruch:

    Deine Erholung liegt uns am Herzen.

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag:

    Wir vertrauen zu Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge.

  • Traumbike-Leasing über JobRad:

    Oh wow! Bei uns kannst du dein Traum-Bike über JobRad leasen, inklusive Steuerersparnis!

  • Steuerfreie Zuschläge:

    Wir zahlen dir Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge.

  • Ein Fest, das alle Brands verbindet:

    Alle zwei Jahre feiern wir gemeinsam mit der gesamten Gustoso Gruppe ein unvergessliches Sommerfest.

  • Sports & Health:

    Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 15.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.

  • Du-Kultur:

    Unser Geschmack? Be real – wir duzen uns alle und leben eine lockere Unternehmenskultur.

  • Zahlreiche Mitarbeiterangebote:

    Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.

  • Mobilitäts-Plus:

    Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.

  • Alter, ist das herrlich!:

    Wir kümmern uns auch um deine Altersvorsorge! Du kannst dir über uns eine Zusatzrente aufbauen.

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter:

    Du kennst jemanden, der perfekt zu uns passt? Empfehl sie weiter und kassier deine Prämie.

Klingt spannend?
Dann bewirb dich jetzt bei uns!

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.

ÜBER UNS

RUFF's liebt gute Burger, schön frisch und saftig, medium gegrillt oder perfekt gesmashed. Wir sind dein zuverlässigster Burgerdealer mit jahrelanger Erfahrung am Grill und einem Sinn für Wandel und Trends im Burgerkosmos.
2014 mit einem kleinen Push-Cart gestartet haben wir uns zu Deutschlands größtem Burgerplayer etabliert. Mit jedem Laden haben wir dazugelernt und sind Stück für Stück gesund gewachsen. Ruff‘s ist nicht nur Food. Ruffs ist auch Kultur & Vibe, eine Chance für ein Miteinander und Austausch bei gutem Essen, eine Chance für Kreativiät und Kooperationen zwischen Gastronomen und Künstlern. JOIN US!

DEINE ANSPRECHPERSON

Anja Schuster
Senior Recruiting Manager
Gustoso Gruppe

+49 89 208048055
https://www.ruffsburger.de

Teile diesen Job!

Erhöhen Sie die Chance auf Ihren TraumjobLaden Sie Ihren Lebenslauf hoch