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Restaurantleiter Gehalt Jobs

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    • Für unser familiengeführtes italienisches Restaurant suchen wir eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d).
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    • Du hast schon Teams geleitet und liebst es, Leute zu motivieren.
    • Du gestaltest den Erfolg: Deine Ideen und dein Engagement machen den Unterschied.
    • Du stellst jederzeit sicher, dass das Tagesgeschäft reibungslos abläuft.
    • Du behältst den Überblick und stellst dich jeder Herausforderung, auch wenn es mal…
    • Wir stehen als inhabergeführtes Restaurant für ausgezeichnete Qualität unserer Speisen und Getränke und haben höchste Ansprüche an unseren Service.
    • Die Erfolgsgeschichte der Roten Soße ist zugleich die Geschichte der Zusammenarbeit unseres ambitionierten, jungen und selbstbewussten Teams.
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    • Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1.
    • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in.
    • Führung, Einsatzplanung und Einarbeitung des Serviceteams.
    • Sicherstellung eines freundlichen und professionellen Gästeservices.
    • Flink bietet ein breites Sortiment an Top-Marken und qualitativ hochwertigen, frischen Lebensmitteln.
    • Flink ist derzeit eines der am schnellsten wachsenden…
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    • Du koordinierst die Abläufe der Hubmitarbeiter in deiner…

Job Post Details

General Manager (m/w/d) - job post

RS Idilio GmbH
Zielstattstraße 32, 81379 München
5.500 € – 6.500 € pro Monat - Vollzeit

Stellenbeschreibung

Gehalt

  • 5.500 € – 6.500 € pro Monat

Anstellungsart

  • Vollzeit

Arbeitsort

Zielstattstraße 32, 81379 München

Leistungen

Aus der vollständigen Stellenbeschreibung

  • Mitarbeiter-Rabatt

Vollständige Stellenbeschreibung

Betriebsleiter (m/w/d) für unser italienisches Restaurant

Für unser familiengeführtes italienisches Restaurant suchen wir eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d). In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die operative Leitung des Restaurants und sorgen gemeinsam mit unserem Team für einen reibungslosen Ablauf sowie ein erstklassiges Gästeerlebnis.

Sie sind die Schnittstelle zwischen Geschäftsleitung, Service, Küche und externen Partnern und behalten auch in einem lebhaften Restaurantalltag stets den Überblick. Mit Ihrer Führungsstärke, Ihrem Organisationstalent und Ihrer Leidenschaft für die Gastronomie motivieren Sie Ihr Team und tragen aktiv zum Erfolg unseres Restaurants bei.

Ihre Aufgaben

  • Operative Leitung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Service- und Restaurantteams
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Kundenzufriedenheit
  • Überwachung und Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen und Lagerbestände
  • Kontrolle von Kassenabrechnungen sowie Unterstützung bei der Kostenkontrolle
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung zur Optimierung der Betriebsabläufe
  • Einarbeitung und Weiterentwicklung neuer und bestehender Mitarbeitender
  • Ansprechpartner für Gäste sowie professionelle Bearbeitung von Anfragen und Reklamationen
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Gruppenreservierungen und besonderen Events
  • Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften, insbesondere der Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Profil

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition als Restaurantleiter, Betriebsleiter oder Schichtleiter
  • Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitenden
  • Organisationstalent sowie selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Freundliches, professionelles und souveränes Auftreten
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutschkenntnisse; Italienisch- oder Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen, familiengeführten italienischen Restaurant
  • Ein motiviertes und herzliches Team
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Eigenverantwortliches Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
  • Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
  • Mitarbeiterrabatte sowie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Gehalt: 5.500,00€ - 6.500,00€ pro Monat

Arbeitsort: Vor Ort

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