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Restaurantleitung Jobs in Plötzensee

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    • Gastgeber:in mit Herz & Berliner Schnauze gesucht!*.
    • Das Luisenbräu ist ein echter Kiez-Klassiker mit Geschichte.
    • Dann ist das hier Dein Revier!
    • Wir bei Peter Pane träumen von der Unbeschwertheit der Kindheit, des Fliegenkönnen, der puren Freude und die abenteuerlichen Geschichten, in denen man alles…
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    • Assistant Manager (m/w/d) Service & Office.
    • The Dawn ist ein modernes Restaurant- und Eventkonzept in Berlin.
    • Mitarbeit im Service und aktiver Gästekontakt.
    • Sie sind ein Organisationstalent, flexibel und Gastorientiert, arbeiten methodisch, Kundenwünsche haben absolute Priorität, verfügen über einen exzellenten…
    • Das Fritz Heyn sucht eine neue Leitung*.
    • Das Fritz Heyn ist mehr als eine Bar.
    • Es ist ein Treffpunkt im Kiez, ein Ort für gute Drinks, mediterrane Tapas,…
    • Store Manager, General Manager, Filialleitung (m/w/d) – beets&roots Berlin*.
    • Beets&roots steht für gesunde, frische und nachhaltige Bowls, Salate und Wraps –…
    • In der Biermeisterei by Lemke trifft Berliner Brautradition auf echte Grill-Leidenschaft.
    • Wir servieren nicht einfach nur Essen – wir kuratieren…
    • Gestalte mit uns die Zukunft von Jamie Oliver Kitchen Berlin!
    • Werde Teil unseres neu formierten Küchenteams als leidenschaftlicher Head Chef (m/w/d) und präge…
    • Wir suchen eine engagierte und erfahrene Restaurantleiterin (m/w/d) zur Leitung unseres Restaurants.
    • In dieser verantwortungsvollen Position tragen Sie die…
    • Mehr als Gastronomie: Bei uns leitest du nicht nur einen Betrieb – du prägst ein Erlebnis.
    • Du liebst gutes Essen, starke Teams und zufriedene Gäste?
    • Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen übergeordneten, überregional tätigen Betriebsleiter (m/w/d) für seine…
    • Auch als Quereinsteiger oder ohne Berufsausbildung bzw.
    • Berufsfremder geben wir dir die Chance, deine Führungsqualität als Nachwuchsführungskraft unter Beweis…
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    • Gilt in allen Bereichen für w/m/d.

Job Post Details

Lemke Brew-Systems logo

Restaurantleitung (m/w/d) Luisenbräu - job post

Lemke Brew-Systems
4.5 von 5 Sternen
Luisenplatz 1, 10585 Berlin
3.200 € – 4.000 € pro Monat - Festanstellung, Vollzeit
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Stellenbeschreibung

Gehalt

  • 3.200 € – 4.000 € pro Monat

Anstellungsart

  • Festanstellung
  • Vollzeit

Schichten und Arbeitszeiten

  • Gleitzeit

Arbeitsort

Luisenplatz 1, 10585 Berlin

Leistungen

Aus der vollständigen Stellenbeschreibung

  • Betriebliche Weiterbildung
  • Gleitzeit
  • Kostenlose Getränke
  • Betriebsarzt/Betriebsärztin
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
  • Betriebliche Altersvorsorge

Vollständige Stellenbeschreibung

Komm in unser Team!

Gastgeber:in mit Herz & Berliner Schnauze gesucht!

Das Luisenbräu ist ein echter Kiez-Klassiker mit Geschichte. Hier treffen Berliner Gemütlichkeit, frisch gezapfte Bierspezialitäten und eine gutbürgerliche Küche aufeinander. Du möchtest diesem Traditionshaus Deine persönliche Note verleihen und Dein Team mit Begeisterung führen? Dann ist das hier Dein Revier!

Deine Mission im Luisenbräu

  • Team-Captain & Coach: Du führst Dein Team auf Augenhöhe, schaffst ein wertschätzendes Arbeitsklima und förderst Talent im täglichen Servicegeschäft.
  • Vorbild im Service: Du bist leidenschaftliche:r Gastgeber:in, hast ein Gespür für Qualität und lebst die entspannte Berliner Gastfreundschaft vor.
  • Organisation & Planung: Du erstellst faire, vorausschauende Dienstpläne und sorgst für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft.
  • Unternehmerischer Weitblick: Du hast die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen im Blick, steuerst den Einkauf und sicherst die Wirtschaftlichkeit.
  • Events & Aktionen: Ob Brauereifest, Reisegruppen oder private Feiern – Du entwickelst Ideen, planst Veranstaltungen und setzt sie erfolgreich um.
  • Qualität & Standard: Du bringst die bestehenden Lemke-Qualitäts- und Hygienestandards mit Leben ein und hältst die Fäden fest in der Hand.

Das bringst Du mit

  • Fundierte Gastronomie-Erfahrung: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie mehrjährige Führungserfahrung (z. B. als Restaurantleitung, Stv. Leitung oder Schichtleitung in einer hochfrequentierten Gastronomie).
  • Führungspersönlichkeit: Du führst klar, empathisch und motivierend – Dein Team kann sich zu 100 % auf Dich verlassen.
  • Gästefokus & Kommunikation: Du gehst auf Menschen zu, findest auch in stressigen Momenten die richtigen Worte und löst Herausforderungen lösungsorientiert.
  • Zahlenverständnis: Du hast Freude an betriebswirtschaftlichem Denken und weißt, an welchen Stellschrauben Du drehen musst.
  • Leidenschaft für Gastronomie & Bier: Du schätzt echte Braukultur und gute Küche.

Das haben wir für Dich vorbereitet

  • Sicherheit: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag von Tag eins in einem etablierten Berliner Unternehmen.
  • Echte Gestaltungsfreiheit: Kurze Entscheidungswege, bei denen Deine Ideen Gehör finden und Wirkung zeigen.
  • Work-Life-Integration: Planbare Arbeitszeiten und faire Schichtgestaltung.
  • Rundum verpflegt: Kostenfreies Personalessen vom Küchenchef und Getränke während der Arbeitszeit.
  • Lemke-Benefits: Satte Mitarbeiterrabatte auf unser gesamtes Biersortiment, Speisen und Merch.
  • Echter Teamgeist: Regelmäßige Lemke-Events, legendäre After-Work-Runden mit Bier vom Fass und Grillwurst.

Bereit für das Luisenbräu?

Wenn Du Lust hast, die Zukunft des Luisenbräu by Lemke aktiv mitzugestalten, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Jetzt bewerben und Teil der Lemke-Familie werden!

Weitere Informationen zu uns findest Du unter Luisenbräu | LEMKE BERLIN

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 3.200,00€ - 4.000,00€ pro Monat

Leistungen:

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliche Weiterbildung
  • Betriebsarzt/Betriebsärztin
  • Essenszuschuss
  • Firmenevents
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Gleitzeit
  • Kostenlose Getränke
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort

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