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Stellvertretender Restaurantleiter Jobs
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stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Keine Gehaltsinformationen angegeben
Weiterbildungsprogramme, Firmenevents, Aufstiegsmöglichkeiten
Vollzeit
10178 Berlin
Vollständige Stellenbeschreibung
„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?
Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.
I Believe I Can Fry
Deine Aufgaben
- Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
- Führung und Entwicklung eines jungen Teams
- Qualitäts- und Serviceziele setzen
- Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
- Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
- Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
- Mitarbeitertrainings durchführen
Ketchup im Blut
Dein Profil
- Du bringst mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit
- Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau B2
- Erfahrung im Führen von Teams
- Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
- Ein Auge für Talente
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Arbeiten im Frittenhimmel
Deine Benefits
- Ein familiäres, herzliches Team
- Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
- Ein starkes Gehalt
- Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in
- Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
- Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
- Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
- Regelmäßige Teamevents
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- Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher
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